Découvrez nos
couscous
Authentique.
Notre couscous est préparé avec un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération. Nous utilisons uniquement des ingrédients de qualité, tels que de la semoule de blé dur roulée à la main et des légumes frais de saison.
Notre méthode de cuisson est également très particulière, car nous utilisons un couscoussier en terre cuite pour cuire doucement et uniformément les boulettes de semoule. Cela permet d'obtenir un couscous moelleux et savoureux, avec une texture légère et aérée.
En accompagnement, nous proposons une variété de viandes et de légumes, préparés avec des épices et des herbes aromatiques qui rehaussent la saveur de chaque plat. Nous avons également une sélection de sauces maison pour ajouter encore plus de goût à votre repas.
Nous sommes fiers de perpétuer la tradition du couscous ancestral, en vous offrant une expérience culinaire authentique et délicieuse. Nous sommes convaincus que vous ne trouverez nulle part ailleurs un couscous aussi délicieux et préparé avec autant de soin et d'attention que chez nous.
Salé
Sucré
Découvrez notre couscous végétarien, un délicieux mélange de courgettes, carottes, navets et pommes de terre, assaisonné avec soin pour une expérience gustative saine et gourmande qui ravira vos papilles.
à partir de 8,70€/personne
Laissez-vous transporter par les délicieuses saveurs d'un couscous aux épices et au poulet mariné, agrémenté de légumes frais tels que des courgettes, des carottes et des pommes de terre, pour une expérience gustative des plus savoureuses.
à partir de 10,70€/personne
Succombez à la tentation d'un savoureux couscous aux oignons et raisins secs caramélisés et à la cuisse de poulet fondante, pour une explosion de saveurs dans votre assiette.
à parti de 10,70€/personne
Offrez-vous une expérience royale avec notre savoureux couscous, agrémenté de merguez, de cuisses de poulet, de boeuf et d'une brochette de poulet grillée, pour un voyage culinaire des plus délicieux.
à partir de 14,50€/personne
Laissez-vous tenter par notre couscous aux boulettes de viande, un plat traditionnel délicieusement épicé et agrémenté de boulettes de viande moelleuses, pour une expérience culinaire qui saura ravir vos papilles.
à partir de 10,70€/personne
Savourez la perfection de notre couscous finement travaillé, accompagné de merguez, de carottes, de courgettes et de pommes de terre, pour un mariage parfait de saveurs authentiques qui vous transportera instantanément dans le cœur de la cuisine traditionnelle.
à partir de 12,40€/personne
Découvrez notre couscous à l'agneau, un délicieux plat préparé avec une semoule finement travaillée et accompagné de carottes, de courgettes et de pommes de terre, pour une expérience gustative qui saura vous transporter directement au cœur de la tradition culinaire.
à partir de 13€/personne
